(NEXSTAR) — Revise su refrigerador y congelador: un retiro masivo de carne vinculado a una posible contaminación con listeria ha afectado a cientos de comidas listas para comer vendidas en las principales cadenas de supermercados en los Estados Unidos, incluidos Walmart, Trader Joe’s y Target.
El viernes, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó una lista actualizada de productos afectados, algunos de los cuales incluyen marcas populares como Dole, Taylor Farms, Great Value y Michelina’s.
El retiro, iniciado por BrucePac, involucra más de 9.9 millones de libras de productos cárnicos y avícolas precocidos que se produjeron entre el 19 de junio de 2024 y el 8 de octubre de 2024.
El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del USDA descubrió el problema durante una prueba de rutina cuando se encontró Listeria monocytogenes en muestras de aves de corral. Pruebas posteriores rastrearon el origen de la bacteria hasta el pollo listo para comer de BrucePac.
Los productos afectados fueron enviados a distribuidores de todo el país y luego llegaron a restaurantes y otros proveedores de servicios de alimentación. Aparecieron en una variedad de artículos, desde comidas congeladas hasta ensaladas preparadas.
Además de Walmart, Trader Joe’s y Target, otros minoristas afectados por el retiro incluyen: 7-Eleven, Albertson’s, Aldi, Amazon Fresh, HEB, Kroger, Meijer, Publix y Save Mart.
En la siguiente tabla se muestran algunos de los alimentos retirados del mercado. Haga clic aquí para ver la lista completa.
| Nombre del producto | Código de lote o número de establecimiento | Fecha de caducidad |
| Pollo y arroz horneados con queso de Michelina | J4239 | 26/08/2025 |
| Comidas exclusivas de enchiladas de pollo de El Monterey | 24267 | 23/09/2025 |
| Alfredo de pollo y brócoli Atkins | J4281 | 7/10/2025 |
| Ensalada César con pollo de Taylor Farms | 40280, 34733 | 24/6/10 o antes |
| Cazuela de pollo, brócoli y queso al estilo Boston Market | J4207 | 25/07/2025 |
| Pollo y pasta al estilo suroeste a un precio excelente | 24229 | 16/08/2025 |
| Ensalada Green Goddess de Trader Joe’s con muslos de pollo ennegrecidos | 44818, 21794, 34013 | 6/10/2024 o antes |
| Ensalada de pasta César con pollo del 7-Eleven | 44818, 21794, 34013 | 6/10/2024 o antes |
| Ensalada de pollo con salsa ranch y tocino crudo de Good & Gather | 21794, 34013, 34733 | 13/10/2024 o antes |
No se han reportado enfermedades ni reacciones adversas en relación con el retiro del producto.
Sin embargo, el USDA advirtió sobre los riesgos de comer alimentos contaminados con la bacteria listeria. Las infecciones pueden tener consecuencias graves o incluso fatales para los grupos más vulnerables, incluidos los adultos mayores, las mujeres embarazadas (y sus recién nacidos) y las personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Las personas que corren alto riesgo y experimentan síntomas parecidos a los de la gripe dentro de los dos meses de haber consumido alimentos contaminados deben buscar atención médica y notificar a su proveedor de atención médica.
Cualquier persona que tenga preguntas sobre seguridad alimentaria puede llamar a la línea directa de carnes y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov.
Michael Reiner de WKBN contribuyó a este informe.
